根据农业部的数据，从去年开始，牛奶的平均收购价格从最低的每公斤3.6元上涨到了4.3元附近，也就是说每年上涨了近20%奶农赚到钱了吗

当牛奶的收购价格上涨时，农民的收入不会增加利润。

浙江金华乳业协会副会长阮水明饲料需要2000多万元，比去年增加了300万元甚至350万元奶价涨幅在200万元左右，中间还有100多万元的差距

记者又去了当地的一个小农场早上7点，工作人员正在挤奶负责人说，今年牛奶价格上涨了去年平均每公斤4.3元，现在是4.6元，但饲料也大幅上涨去年小麦秸秆和玉米秸秆还不到700元，现在每吨900多元去年浓缩饲料每包110多元目前160元

浙江兰溪的奶农陈琴:的奶价涨了，其实还是不涨的好，因为一般来说饲料成本，草料等东西都贵，还有运输成本，不如去年。随着产能的恢复和价格的下降，很多养殖户加快淘汰劣质母猪，减少补栏数量，这是另一个熟悉的养猪周期。与往常相比，这个猪周期有什么特点？。

农业部数据显示，今年以来，牛奶收购价格呈稳步上升趋势，最高点出现在8月第四周，为每公斤4.38元，同比增长17.1%但由于玉米，苜蓿等奶牛饲料价格大幅上涨，养殖成本快速上涨，农户利润普遍不如去年

缺乏土地是中小农户积极扩大生产的瓶颈。

提高养殖成本不会增加奶农收入，但总体来看，我国奶牛存栏量处于较低水平，未来奶价上涨可能成为趋势记者发现，大多数中小养殖户都做好了扩大养殖规模的准备

在浙江兰溪的一个奶牛场，90后郑广生正在检查小牛的生长情况他说小牛刚出生几天，很健康如果卖掉的话，要花8000多元可是，他正在扩大养殖规模，只会买不会卖牛棚的另一边，他的父母正在开挖掘机，扩建养殖基地

浙江兰溪某奶牛养殖企业负责人郑广生:这是一座新建的挤奶厅，总投资约200万元养殖规模增加了，大概一两百头

郑潇说，他的农场有350头成年牛和100多头后备牛，他的父亲养牛已经几十年了，现在他接管了他认为养牛虽然辛苦，但是是一个好行业，而且目前供不应求，所以他认为可以扩大规模，一方面降低成本，另一方面他量大，在和乳企谈判价格的时候也更有发言权，但是扩大并不容易，最重要的是土地

记者走访了几家中小型奶牛场，负责人普遍表示，大家对这个行业都有信心未来几年，牛奶涨价的概率很高只要把牛养好，生产出优质的牛奶，就能赚钱，所以都想扩大规模

浙江金华乳业协会副会长阮水明:养殖涉及到土地问题，每天都有那么多牛粪和尿出来如果没有一定的土地支撑，尤其是南方没有土地支撑这些排泄物的消化，依靠生化处理是不现实的，成本非常高

水产养殖人员不接受行业提出的改进补贴方式的建议。

虽然奶农依然信心满满，但整个行业依然面临着员工老龄化的问题目前奶牛存栏量较低如何才能增加奶农的积极性

我国奶牛存栏量自2007年创新高875万头以来一直保持下降趋势，2020年约为615万头，仅占全球总量的4.48%整体牛奶产量不足，依赖进口，但奶牛场的扩张并不容易

浙江金华一家奶牛场的厂长蔡告诉记者，10多年前，这个奶牛场有100多人，

记者走访了多家养牛场，大家都说养牛一天要挤两次，即早上5点半起床，晚上6点到9点半再挤晚起早起很难，所以年轻人不愿意做出生于上世纪90年代的郑广生告诉记者，金华只有十几个养牛户

业内人士表示，养牛是一个高投入的行业一头牛的价格在3万元左右，养100头牛，加上固定资产，要花500万元补贴可以提高奶农的积极性但目前需要申报良种牛，奶牛政策性保险，牧场扩建等项目的相关补贴手续复杂，不容易拿到还不如按照每个人的奶产量补贴他们

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