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科技支撑六堡茶产业高质量发展

来源:东方财富 2022-06-24 09:32 阅读量:7121   

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日前,记者从市科技局获悉,最近几天,我市申报的广西六堡茶科技两大项目获得自治区科技厅支持。

根据消息显示,新成立的两个项目分别是六堡茶微生物发酵关键技术研究及高端产品开发和广西六堡茶园绿色生态智慧管控关键技术研究与示范前者有助于我市进一步研究影响六堡茶风味的发酵菌种,发酵工艺等关键共性技术问题,找出六堡茶区别于其他红茶的特殊风味的物质基础后者,研究团队将通过开展茶园智能精准栽培,茶叶绿色生产模式等先进栽培技术的研究,不断整合创新茶园生态高效生产管理技术体系

这是我市以科技为乡村振兴抓手,不断提升科技支撑六堡茶产业高质量发展能力的生动例证为做好六堡茶产业技术攻关工作,我市坚持对六堡茶产业链的品种,栽培,发酵机理等各个环节进行共性技术攻关通过产学研联合攻关,不断推进广西重大科技项目广西六堡茶‘八新双增’关键技术研究及产业化示范的实施在适宜六堡茶品种的筛选上,截至目前,已筛选出6个试验品系,申请植物新品种权2项,建立六堡茶种苗繁育基地5个

六堡茶产业的强大靠创新,创新靠人才今年以来,我市组织了100多名广西农村科技特派员,以一对一,多对一或团队式的方式,为全市20亩以上规模的茶园服务从1月到5月,科技特派员共服务了95个茶园,举办了31期茶园开垦,茶苗培育,茶树栽培,病虫害防治等技术培训班,培训了849名农业企业,合作社,种植大户,村干部,第一书记和普通农民

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